Articles populaires – Suis-moi en cuisine !

4 juin 2013

Crumble Fraise & Rhubarbe aux Biscuits Roses de Reims, Parfums de Rose & Litchi

Bonjour, Le soleil revient enfin et nous donne le plaisir de nous régaler de petits plats de saison ! Il était temps, non ?! Je suis sûre que vous aussi vous étiez impatients et plus que contents de son retour ! Un petit dessert pour fêter ça ? Avec des...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Fraises, Biscuits roses de Reims, Crumble, Rose, Quai Sud, Rhubarbe, Litchis, Sirop des chefs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2013

Mini-Blinis au Blé Noir, Tzatziki, Saumon Fumé, Oeufs de Lump rouges & Aneth

Re-Re-Bonjour !!! On dit toujours "jamais 2 sans 3" alors pour confirmer la règle, une 3ème publication aujourd'hui où je vous montre ce que j'ai réalisé avec mes 2 précédentes recettes, mes Mini-Blinis au Blé Noir (Sarrasin) et mon Tzatziki. Vous les...

Posté par Vovone à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, saumon fumé, Menthe, Concombre, Blinis, Tzatziki, Oeufs de lump, Blé noir, Sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2013

Brioche au Mascarpone & Pâte à Tartiner Lait Noisettes aux éclats de Caramel au Beurre Salé

Bonjour, Souvent je partage avec vous qui me suivez sur ma page Facebook mes petites préparations quotidiennes et vous avez été nombreux à saliver devant ma brioche de dimanche dernier ! Alors voilà la recette tant attendue !!! Elle a pas mal tourné déjà...

Posté par Vovone à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolats, Caramel, Lait, Brioche, Le Comptoir de Mathilde, Mascarpone, Noisettes, Pâte à tartiner, Beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2013

Caviar d'Aubergines au Tahin - TURQUIE

Bonjour, Je débute aujourd'hui le voyage proposé par Kitchen Trotter avec l'escale d'avril, la Turquie (voir ICI) ! Comme je vous le disais hier, j'adore l'aubergine et quand vient enfin la saison et la météo qui va avec, je ne m'en prive pas, sous toutes...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Huile d'olive, Apéritifs, Box, Kitchen Trotter, Tahin, Turquie, Aubergines, Caviar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2013

Fondants Ricotta, Courgette, Jambon & Coeur de Mozzarella

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette très facile et savoureuse ! Idéale pour un soir de semaine avec une belle salade verte, pour emporter en pique nique et même pourquoi pas à déguster à l'apéritif coupé en tranches ! A déguster chaud,...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Pesto, Tomates cerises, Mozzarella, Cakes, Mini-cakes, Fondants, Jambon, Graines de Pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2012

Napolitain façon jeu de Petits Oursons Guimauve ("Cémoi" qui joue !)

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente enfin ma chronique pour le site Petit Ourson Guimauve ® Vous vous souvenez je vous en ai parlé ICI, chaque jeudi, le site Petit Ourson Guimauve ® de Cémoi publie la recette ou mise en scène proposée par l'une des...

Posté par Vovone à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux anniversaires, Chocolat, Cémoi, Guimauve, Petit Ourson Guimauve, Chocolat blanc, Chocolat au lait, Napolitain

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

28 janvier 2013

Velouté de Chou-Fleur, Crème Ail & Fines Herbes, Coppa Croustillante

Bonjour, Un petit velouté de chou-fleur pour commencer cette semaine pluvieuse et frisquette ?! Je vous propose encore une fois un velouté simple qui met le légume nature en valeur, le tout réhaussé avec des accompagnements forts en goûts. J'adore jouer...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Soupe, Velouté, Philadelphia, crème dessert, Coppa, Fines herbes, chou-fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2013

Steaks de Thon & Crabe aux Flocons d'Avoine, Oeufs de Lump Rouges et Citron Vert

Bonjour, Une recette surprenante, très jolie dans l'assiette et un vrai régal pour les papilles ! C'est exactement ce que je vous propose aujourd'hui avec cette petite idée d'un soir "cuisine du placard" ... souvent on mélange des choses, on invente au...

Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brum citron vert, citron vert, Partenaires, Thon, Oeufs de lump, Flocons d'Avoine, Brum, Crabe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 octobre 2013

Kadinbudu köfte (TURQUIE)

Bonjour, Vous avez été tentés avec le Bulgur pilavi que je vous ai présenté la semaine dernière, avouez-le ! Alors comme promis voici la recette des délicieuses boulettes qui ont accompagné mon plat ! Pas très compliqué et un vrai bonheur de déguster...

Posté par Vovone à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Chapelure, Viande hachée, Boulettes, Turquie, Farin'up, Kadinbudu köfte, Köfte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2012

Poulet mariné Teriyaki, moutarde, miel et sésame

Bonjour, Aujourd'hui, je vous emmène côté Japon avec une petite marinade réalisée avec la marinade Teriyaki reçue par mon partenaire Kikkoman (présentation ICI) ! Ces cuisses de poulet ainsi marinées et cuites au four sont savoureuses et moelleuses !!!...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: teriyaki, Moutarde, Sésame, Estragon, Miel, Paprika, Piment, Poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2012

Blanquette de veau

Bonjour, Envie d'une blanquette de veau en plein milieu de la semaine ... si si je vous assure c'était une envie plus forte que moi !!! Je vous entends déjà : "pas le temps le soir !". Et bien moi je vous répondrais certainement qu'une grosse envie de...

Posté par Vovone à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanquette de veau, Bouillon, Carottes, Céleri, Oignon, Poireau, Roux blanc, Veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2012

Muffins à la fleur d'oranger et pépites de chocolat façon brioche perdue

Bonjour, En me promenant sur la blogosphère, je suis tombée un jour sur les muffins à la mode "croque madame" de Sabine du blog La petite cuisine de Sabine (recette ICI) et j'en ai tout de suite eu envie ... J'avais déjà utilisé du pain de mie comme base...

Posté par Vovone à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Chocolat, Brioche, Le Comptoir de Mathilde, Brioche perdue, Fleur d'oranger, Muffins, Oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2012

Nouveau partenaire : BLOCH

"Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine. Créée en 1811, l’entreprise a su innover au fil des ans et a développé une gamme d’aides culinaires très pratiques : fécule, tapioca, flocons d’avoine, chapelure…...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Aides culianires, Bloch, Chapelure, Fécule, Orge perlé, Riz, Tapioca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2012

Banane flambée au rhum, crème mascarpone vanillée et son petit baba

Bonjour, Aujourd'hui une petite recette de dessert qui va en faire saliver plus d'un !!! Avec cette assiette gourmande nous nous sommes régalés ! La crème de mascarpone légèrement vanillée accompagne à merveille les saveurs très marquées de banane et...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Banane, Rhum, Vanille, Le Comptoir de Mathilde, Babas au rhum, Banane flambée, Mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2012

Roulades de veau à l'Italienne

Bonjour, Je continue avec mes recettes qui appelent le soleil et l'Italie parce que j'aime me faire plaisir même les soirs de semaine !!! Inspirée des saltimboccas de veau, ma recette saura vous ravir, nul doute !!! Nous nous sommes régalés, avec une...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pesto, Veau, Mozzarella, Tomates séchées, Escalope de veau, Ciboulette, Purée, Viande des Grisons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2012

Tatin d'endives, chèvre & miel aux noisettes et au romarin

Bonjour, Savoyarde que je suis (et resterai !), je suis une grande fan de fromages, de recettes fromagères et de toutes les déclinaisons possibles ! Je me régale au fil des saisons (oui oui il y a des saisons pour le fromage aussi !) et j'adore tester...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Chèvre, Miel, Tatin, Romarin, Endives, Noisettes, Soignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2012

Mon dessert "Goûter Volé"

Bonjour, Aujourd'hui, je suis sûre de vous intriguer avec mon titre décalé ... Vous vous demandez ce que cela peut bien être ce dessert, oups goûter ... volé ?! Très simple petite recette pour une fin de repas improvisée, un dessert sympa et très bon...

Posté par Vovone à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, Biscuits, Desserts, Chantilly, Compote, Goûter, Granola, Pom'pote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2012

Mousse aux 2 citrons façon tiramisu

Bonjour, J'adore le citron, qu'il soit jaune ou vert et sous toutes ses formes : en cocktail (mojito hmmmm), confit, sur le poisson, dans les desserts ! Et depuis que j'ai découvert les produits BRUM (présentation ICI), je n'ai de cesse de pschitter à...

Posté par Vovone à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brum citron vert, citron vert, Verrine, Biscuits, Citron, Mascarpone, Chantilly, Tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

Pain magique

Bonjour, Ce dimanche, j'ai voulu me remettre au pain maison mais pas du tout envie de sortir ma MAP ni même de pétrir !!! Surtout que je venais de faire des gnocchis maison pour tout un régiment lol (recette à venir ;-) !!!! Alors je me suis souvenue...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sésame, Graines, Pain noir, Boulangerie, Baguette, Levure, Lin, Tournesol

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2012

Flans au boudin blanc et condiment tomate - thym

Bonjour, Une petite recette d'entrée festive aujourd'hui ! Boudin blanc et truffe s'invitent au menu ! Et une touche d'originalité avec le condiment sucré-salé à la tomate et au thym de mon partenaire Epicerie de Provence (présentation ICI). Nous nous...

Posté par Vovone à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Tomates, Flan, Boudin blanc, Epicerie de Provence, Condiment, Sucré-Salé, Thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Verrines roses !

Bonjour, Oh que j'aime les desserts simples et rapides, faits d'assemblages gourmands, aux textures qui se complètent et s'opposent aussi !!!! On a toujours dans nos placards et dans notre frigo des produits qui peuvent devenir de magnifiques verrines...

Posté par Vovone à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Yaourts, Biscuits roses de Reims, Smoothie, Innocent, Sirop, Sucre barbe à papa, Verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2013

Duo de Figues, Crumble d'Avoine & Lavande

Bonjour, Une petite recette sucrée aujourd'hui qui allie mélange de saveurs et rencontres des textures ! Le croquant apporté par les flocons d'avoine fait de ce crumble l'un de mes préférés !!!! Il faut absolument que vous testiez ces petits flocons en...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Lavande, Crumble, Figues, Au Pays de la Fleur d'Oranger, Sucres de fleurs, Figues sèches, Flocons d'Avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2013

Poulet Coco & Curry Madras

Bonjour, Un peu de soleil ne nous ferait pas de mal en ce moment ! Marre de la grisaille et du froid, je rêve cocotiers et mer azur ! Voilà une petite recette simple et pleine de saveurs ensoleillées avec le curry et le lait de coco ... destination ailleurs...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaires, Poulet, Epices, Epicetoo, Curry Madras, Escalope de poulet, Lait de coco, Curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2013

Galette Complète

Bonjour, Voilà la 4ème galette qui nous a régalés pour la Chandeleur cette année ! Une galette complète assez classique, destinée cette fois-ci à ma fille qui s'est régalée avec l'oeuf coulant ! Papa a du l'aider à finir car une fois de plus il s'agit...

Posté par Vovone à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Sarrazin, Oeuf, Blé noir, Galette, Chandeleur, Complète, Jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2012

Harengs fumés, crème d'avocat citronnée sur blinis comme un "cheesecake" salé

Bonjour, 2 avocats bien mûrs dans le frigo ... Que faire ??? Tic tac tic tac (ça c'est le bruit de mon esprit qui cherche une idée de dîner lol ;-) Ouverture frigo 1 fois ... tiens des filets de harengs ! Tic tac tic tac ... des citrons jaunes ... Ouverture...

Posté par Vovone à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brum citron vert, citron vert, Philadelphia, Citron, Avocats, Blinis, Cheesecake, Harengs fumés

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote