Suis-moi en cuisine !

6 octobre 2013

Beignets Fourrés au Four

Bonjour, Si comme moi vous adorez les beignets fourrés à la compote, à la confiture ou même à la pâte à tartiner, vous avez sans doute aussi des réticences à les cuisiner vous-mêmes de peur du passage à la friture ... L'odeur, le gras, la dangerosité...

Posté par Vovone à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Nutella®, Compote, Beignets, Pâte à tartiner, Four, Fourrage

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5 octobre 2013

Confiture de Quetsches, Citron & Epices

Bonjour, Allez une petite confiture pour débuter le week-end ! La quetsche est ma prune préférée, la violette surtout, j'en raffole sous toutes ses formes, j'ai d'ailleurs déjà réalisé quelques recettes l'an passé : Crumble rose aux quetsches , Duo de...

Posté par Vovone à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Prunes, Confiture, Quetsches, Clou de girofle, Gingembre, Citron jaune, Inde, Cardamome, Chai, Poudre à Chai

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3 octobre 2013

Kitchen Trotter : INDE

Bonjour, Avant de ne recevoir la superbe box "Tour du Monde" de Kitchen Trotter, je me dépêche de vous montrer ma box de septembre ! Après le Brésil (ICI), Madagascar (ICI), laTurquie (ICI), les Etats-Unis (ICI), les Antilles (ICI), le Mexique (ICI),...

Posté par Vovone à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Box, Kitchen Trotter, Inde

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2 octobre 2013

Kadinbudu köfte (TURQUIE)

Bonjour, Vous avez été tentés avec le Bulgur pilavi que je vous ai présenté la semaine dernière, avouez-le ! Alors comme promis voici la recette des délicieuses boulettes qui ont accompagné mon plat ! Pas très compliqué et un vrai bonheur de déguster...

Posté par Vovone à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Chapelure, Viande hachée, Boulettes, Turquie, Farin'up, Kadinbudu köfte, Köfte

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1 octobre 2013

Confiture de Mirabelles, Gingembre & Citron Vert

Bonjour, J'adore les confitures maison, vous le savez vous qui me suivez ! Après ma Confiture Cranberries & Sirop d'Erable, ma Marmelade Orange, Citron vert & Gingembre, ma Confiture d'Abricots au Curry & ma Confiture de Fraises à la Vanille je me suis...

Posté par Vovone à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brum citron vert, citron vert, Mirabelles, Confiture, Gingembre, Brum, Sucre à confiture

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26 septembre 2013

Bulgur pilavi (TURQUIE)

Bonjour, Vous vous souvenez de ma box Turque Kitchen Trotter (présentation ICI) ? Et bien nous nous sommes régalés avec ce plat de boulgour, si simple et si savoureux !!!! Un emblème de la cuisine Turque, un de leurs accompagnements principaux ... maintenant...

Posté par Vovone à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Persil, Poivron rouge, Box, Kitchen Trotter, Boulgour, Turquie, Poivron vert

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20 septembre 2013

Tomates Confites à l'Huile d'Olive, Basilic & Ail

Bonjour, Une petite idée sympa aujourd'hui pour tous les amateurs de tomates séchées, rôties ou confites ! Quand j'ai publié les photos dimanche dernier sur ma page facebook, vous avez été nombreux à saliver et me demander comment faire, je ne pensais...

Posté par Vovone à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Basilic, Tomates, Huile d'olive, Tomates séchées, Poivre, Tomates Confites, Tomates Rôties

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17 septembre 2013

Kitchen Trotter : MEXIQUE

Bonjour, Le voyage autour du monde se poursuit avec toujours plus de surprises, de découvertes, d'exotisme et d'évasion ! Et ce n'est pas pour me déplaire !!! J'ai un peu de retard dans mes publications, car je vous présente aujourd'hui la destination...

Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Box, Kitchen Trotter, Agua Fresca, Amigos, Bonbons cacahuètes, Cacahuètes, Chipotle, Clémente Jacques, De la Rosa, El Sarape, Ensalada de Pollo, Flor de Jamaica, Frijoles, Guacamole, Jalapenos, La Costena, La Sierra, Mexique, Piments, Cook Go