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Suis-moi en cuisine !
18 février 2013

Kitchen Trotter : BRAZIL !

Kitchen Trotter : BRAZIL !
Bonjour, Aujourd'hui point de recette mais une petite découverte ! Voilà plusieurs mois que je vois défiler ces box gourmandes sur les différents blogs que je visite, et j'hésitais, j'hésitais ... jusqu'à ce que je me décide pour Kitchen Trotter, la box...
Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix de coco,  Confiture,  Box,  Brazil,  Brésil,  Caïpirinha,  Colis,  Feijoada,  Goyave,  Guarana,  Haricots noirs,  Kitchen Trotter,  Noix du Brésil,  Urucum

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17 février 2013

Sirop de Caramel

Sirop de Caramel
Bonjour, Une recette toute simple pour réaliser son caramel liquide maison ! Je l'ai trouvée chez Véro du blog Les petites recettes de Véro à l'occasion du tour en cuisine de ce dimanche où j'ai réalisé sa recette de flamby. Ce sirop de caramel (recette...
Posté par Vovone à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Caramel,  Sirop

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17 février 2013

Flamby Familial

Flamby Familial
Bonjour, Aujourd'hui je participe pour la 3ème fois à Mes premières participation : Flan à la noix de coco et Gâteau des Rois (Brioche aux fruits confits ou Fouace). Le principe est simple, chaque blogueur doit choisir une recette sur le blog d'un autre...
Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Caramel,  Desserts,  Flamby,  Flans,  Agar agar,  Gélatine

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16 février 2013

Galette Norvégienne

Galette Norvégienne
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose la seconde galette que nous avons réalisé pour la Chandeleur. Une version plus maritime et légère que la première Galette Savoyarde ! J'avais envie de saumon et d'écrevisses alors j'ai marié les 2 dans cette galette...
Posté par Vovone à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aneth,  brum citron vert,  saumon rose,  Partenaires,  Sarrazin,  Blé noir,  Galette,  Chandeleur,  Ecrevisses

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15 février 2013

Pitas Burgers

Pitas Burgers
Bonjour, C'est vendredi alors je vous propose une petite idée pour votre plateau télé de ce soir ! Un burger à ma façon plus léger en textures puisque je remplace le pain à burger par du pain pita. Le tout au grill quelques minutes et voilà un délicieux...
Posté par Vovone à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenaires,  fromage,  Oignon,  Poivrons,  Sweet American Market,  Sweet Baby Ray's,  Cornichons,  Raclette,  Pain,  Pita,  Burger,  Hamburger,  Steak haché

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14 février 2013

Menu des Amoureux & St Valentin

Menu des Amoureux & St Valentin
Bonjour, Je souhaite une BONNE ST VALENTIN à tous les amoureux ... ... de la vie, ... de l'amour, ... de l'amitié, ... et surtout des bonnes choses ! Je vous laisse vous régaler avec mon menu concocté pour cette occasion ! Des recettes simples, savoureuses...
Posté par Vovone à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: St Valentin,  Amoureux,  Tête à Tête,  Dîner en amoureux,  Menu

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13 février 2013

Endives au Jambon Gratinées

Endives au Jambon Gratinées
Bonjour, La recette d'un grand classique aujourd'hui, les endives au jambon gratinées ! L'endive ne fait pas toujours l'unanimité, certains grimacent même en entendant son nom mais pourtant que c'est bon !!! Que ce soit crue en salade avec des noix et...
Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Endives,  Abondance,  Jambon cru,  Béchamel

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12 février 2013

Bugnes de Carnaval & Variations Gourmandes

Bugnes de Carnaval & Variations Gourmandes
Bonjour, Février c'est le mois des crêpes mais c'est aussi le mois des bugnes et autres beignets délicieux ! Chez moi en Savoie, pour Mardi Gras, pour le carnaval, on avait le droit aux bugnes chaque année ! De déliceuses et belles gourmandises gonflées...
Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Confiture,  Beignets,  Bugnes,  Carnaval,  Pralinoise

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11 février 2013

Velouté de Topinambours, Chorizo, Ciboulette & Truffe blanche

Velouté de Topinambours, Chorizo, Ciboulette & Truffe blanche
Bonjour, C'est lundi et je n'ai pas envie de commencer une nouvelle semaine ... il va bien falloir pourtant ! Alors pour me réconforter en fin de week-end, un dimanche soir où le moral baisse à l'idée du lendemain, rien de mieux qu'un bon velouté tout...
Posté par Vovone à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  Velouté,  truffe,  Pommes de terre,  Ciboulette,  Crème,  Topinambours,  Huile parfumée,  Truffe blanche

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10 février 2013

Duo Amoureux : Panna Cotta Avocat & Framboises

Duo Amoureux : Panna Cotta Avocat & Framboises
Bonjour, Pour terminer notre charmant petit repas en amoureux à l'occasion de la St Valentin, je vous propose pour le dessert une association originale et à première vue curieuse, "une panna cotta venue d'ailleurs ..." comme l'a si joliment baptisée Nathalie...
Posté par Vovone à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Verrine,  Framboises,  Avocats,  Desserts,  St Valentin,  Tête à Tête,  Aphrodisiaque,  Dîner en amoureux,  Panna Cotta

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Suis-moi en cuisine !
  • Gourmande, toujours en quête de nouveautés culinaires, je vous propose de me suivre dans ma cuisine quotidienne ! Adepte des recettes simples mais qui épatent, j'adore les défis ! La cuisine est un loisir mais surtout ma plus belle façon de m'exprimer !
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